Como preparar grão de bico

1 – Coloque o grão de bico em um recipiente, cubra de água e deixe por 12  horas:

cubra-de-agua

2 – Eles irão hidratar, e amolecer um pouco:

deixe-hidratar-por-12-horas

3 – Escorra a água:

escorra-a-agua

4 – Coloque na panela de pressão com dois dedos acima de água, quando começar a xiar, deixe mais 15 minutos:

coloque-na-panela-de-pressao

5 – Retire a pressão da panela. Está pronto!

retire-a-pressao-da-panela-e-esta-pronto